Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих

Аннотация

Уникальное энциклопедическое издание зарубежных профессионалов ресторанного сервиса. В книге представлены и подробно описаны все виды сервиса. На основе международной практики даны советы и рекомендации, как сделать работу персонала вежливой и ненавязчив

Отзывы читателей

Оставить отзыв

Ваше имя Отзыв Проверочный код Отправить отзыв