УП Универсальный поиск книгкаталог · отзывы · оценки
Главная/Другое/Суши. Изысканная простота
С

Суши. Изысканная простота

В. Н. Австриевская
★★★★★ оценок пока нет
Автор
В. Н. Австриевская
Издательство
Эксмо
Год издания
2008
Страниц
192
ISBN
9785699248865
Оцените книгу:

Аннотация

Японская кухня отличается от любой другой кухни мира. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту в целом. Лишь лучшие дары земли и воды достойны оказаться на столе, а главная задача повара - сохранить

Отзывы читателей

Отзывов пока нет — станьте первым.
Оставить отзыв