Р
Рыба и морепродукты
Анна Тюрина, Ксения Фокина
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Анна Тюрина, Ксения Фокина
- Издательство
- ЧЕРНОВиК
- Год издания
- 2004
- Страниц
- 338
- ISBN
- 5881491904
Оцените книгу:
Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает серию гастрономических альбомов под общим названием "Рецепты лучших шеф-поваров". Первый выпуск посвящен рыбе и морепродуктам. Превосходные фотографии Б