П
Первоклассный ресторан
Теренс Конран
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Теренс Конран
- Издательство
- Альпина Бизнес Букс
- Год издания
- 2008
- Страниц
- 210
- ISBN
- 9785961407815
Оцените книгу:
Аннотация
Автор книги, всемирно известный ресторатор и дизайнер, рассказывает о том, что необходимо для создания успешного ресторана. Акцент делается не только на таких составляющих, как местоположение, качественная кухня, первоклассное обслуживание, дизайн интерь
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.