Т
Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел
Е. П. Кошевой
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Е. П. Кошевой
- Издательство
- ГИОРД
- Год издания
- 2001
- Страниц
- 368
- ISBN
- 5901065441
Оцените книгу:
В книге рассмотрены теория и методы расчета, принципы работы, устройство и правила эксплуатации оборудования сырьевого, рушально-веечного, прессового и экстракционного цехов производства растительных масел, а также маслозаводов малой мощности. Для студен