Г
Грибы. Готовим и консервируем
Автор не указан
★★★★★
оценок пока нет
- Издательство
- Эксмо
- Год издания
- 2008
- Страниц
- 328
- ISBN
- 9785699292554
Оцените книгу:
В жизни россиян грибная охота играет совершенно особую роль. Даже сейчас, когда наши лесные угодья истощены, грибные запасы огромны: на каждого жителя приходится более 15 кг грибов в год. Именно поэтому в русской кухне грибные блюда занимают почетное мес