Г
Гигиена пищевых продуктов
Автор не указан
★★★★★
оценок пока нет
- Издательство
- Весь Мир
- Год издания
- 2007
- Страниц
- 124
- ISBN
- 9785777704191
Оцените книгу:
Аннотация
"Codex Alimentarius" (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты по гигиене пищевых продуктов. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.