УП Универсальный поиск книгкаталог · отзывы · оценки
Главная/Другое/Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти…
О

Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд

Андреа Пфлегер
★★★★★ оценок пока нет
Автор
Андреа Пфлегер
Издательство
Центрполиграф
Год издания
2008
Страниц
240
ISBN
9785952437098
Оцените книгу:

Аннотация

А.Пфлегер - известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии - в своей наглядной, лаконичной и весьма информативной книге приводит основополагающие правила организации и менеджмента в сфере индустрии гостеприимства. Автор подробно рассказыв

Отзывы читателей

Отзывов пока нет — станьте первым.
Оставить отзыв