Н
Настольная книга начинающего грибника
М. В. Вишневский
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- М. В. Вишневский
- Издательство
- АСТ, АСТ Москва, Восток-Запад
- Год издания
- 2008
- Страниц
- 352
- ISBN
- 9785170528097
Оцените книгу:
Исчерпывающий справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книг