Р
Рыбные блюда
Автор не указан
★★★★★
оценок пока нет
- Издательство
- Квадрат
- Год издания
- 1996
- Страниц
- 416
- ISBN
- 5849801219
Оцените книгу:
В книге описана подготовка и разделка рыбы перед ее приготовлением, а также многочисленные рыбные блюда: горячие и холодные закуски, пироги, супы, блюда из тушеной, жареной, отварной рыбы и блюда из морепродуктов.