К
Кулинария для профессионалов
Г. Кракнел и Р. Кауфман
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Г. Кракнел и Р. Кауфман
- Издательство
- АСТ, Астрель
- Год издания
- 2008
- Страниц
- 912
- ISBN
- 9785170538164
Оцените книгу:
Аннотация
С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную популярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и предлагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание было существенно переработано и расшире
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.