УП Универсальный поиск книгкаталог · отзывы · оценки
Главная/Другое/Как украсить блюда и напитки
К

Как украсить блюда и напитки

М. Козина
★★★★★ оценок пока нет
Автор
М. Козина
Издательство
Владис, Рипол Классик
Год издания
2009
Страниц
432
ISBN
9785956706299
Оцените книгу:

Аннотация

В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной м

Отзывы читателей

Отзывов пока нет — станьте первым.
Оставить отзыв