У
Украшение блюд и напитков. Праздничный стол
М. Козина
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- М. Козина
- Издательство
- Владис, Рипол Классик
- Год издания
- 2009
- Страниц
- 432
- ISBN
- 9785956706305
Оцените книгу:
В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной м