Budu
Автор: Frederic P. Miller
Издательство:
Год издания: 2010
Страниц: 196
ISBN: 9786131788413
Аннотация:
Budu (Malay language) is a fish sauce and one of the best known fermented seafood products in Kelantan, Malaysia as well as Southern Thailand. It is traditionally made by mixing anchovy and salt in the range of ratio of 2:1 to 6:1 and allow to ferment fo
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Budu" (Frederic P. Miller) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |