К
Коктейли. Справочник для бармена
Стиббен Р.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Стиббен Р.
- Издательство
- n/a
- Год издания
- 2001
- ISBN
- 9785222019837
Оцените книгу:
Настоящая книга является пособием для барменов, менеджеров и владельцев баров и ресторанов.Она содержит более 300 рецептов различных наиболее популярных алкогольных и безалкогольных напитков. Подробные рецепты коктейлей включают в себя детальный расчет и