В
Вино. Знать, понимать, чувствовать
Друбачевская И.Л.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Друбачевская И.Л.
- Издательство
- Издательство Жигульского
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785902617334
Оцените книгу:
В книге рассказывается о том, как делают вино, что и каким образом влияет на его качество и свойства, о сортах винограда, причем не только наиболее популярных и известных, но и тех, которые играют важную роль в виноделии отдельных регионов.В ней содержит