Высокомолекулярные соединения и материалы на их основе, применяемые в пищевой промышленности: учебное пособие для вузов
Автор: Максанова Л.А.
Издательство: "КолосС"
Год издания: 2005
Страниц:
ISBN: 5953203195
Аннотация:
Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Учебное пособие для студентов, изучающих технологию продуктов питания и пищевую инженерию.Дается санитарно-гигиеническая
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Высокомолекулярные соединения и материалы на их основе, применяемые в пищевой промышленности: учебное пособие для вузов" (Максанова Л.А.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |