Проектирование предприятий общественного питания. Учебник для вузов
Автор: Никуленкова Т.Т.
Издательство: "КолосС"
Год издания: 2006
Страниц:
ISBN: 5953202067
Аннотация:
Рассмотрены вопросы организации проектирования предприятий общественного питания, приведены нормативы развития сети. Даны необходимые сведения для проведения технико-экономических и технологических расчетов, в том числе с применением персональных компьют
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Проектирование предприятий общественного питания. Учебник для вузов" (Никуленкова Т.Т.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |