УП Универсальный поиск книгкаталог · отзывы · оценки
Главная/Каталог/Современная техника и технология произво…
С

Современная техника и технология производства муки

Бутковский В.А., Галкина Л.С., Птушкина Г.Е.
★★★★★ оценок пока нет
Автор
Бутковский В.А., Галкина Л.С., Птушкина Г.Е.
Издательство
ДеЛи
Год издания
2006
ISBN
5943431195
Оцените книгу:

Аннотация

Приведены современные направления развития техники и техноло-гии производства муки. Рассмотрены устройство, принцип действия, наладка и регулирование технологических машин. Описаны технологи-ческие процессы подготовки зерна к помолу и его размола.Приведе

Отзывы читателей

Отзывов пока нет — станьте первым.
Оставить отзыв