Сборник рецептур мясных изделий и колбас: Учебное пособие для вузов, ссузов
Автор: Галянский А.В., Юхневич К.П.
Издательство: ПрофиКС
Год издания: 2006
Страниц:
ISBN: 5903039154
Аннотация:
Имя Владимира Тарасова широко известно специалистам в области менеджмента в России, Украине, Белоруссии, Китае, Японии, США и других странах. Его новая книга посвящена проблемам отбора и подготовки перспективных менеджеров. В ней содержится детальное опи
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Сборник рецептур мясных изделий и колбас: Учебное пособие для вузов, ссузов" (Галянский А.В., Юхневич К.П.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |