Пивоварение. Технология солодоращения. Том 1. Издание 7
Автор: Нарцисс Л.
Издательство: Профессия
Год издания: 2007
Страниц:
ISBN: 5939131182
Аннотация:
Новое издание известного труда Л. Нарцисса отражает инновации в технологии солодоращения, происшедшие с момента выхода последнего издания книги в 1978 г.Более углубленно рассмотрены такие темы, как выращивание ячменя, идентификация его сортов, их влияние
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Пивоварение. Технология солодоращения. Том 1. Издание 7" (Нарцисс Л.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |