О
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
Сорокина А.В.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Сорокина А.В.
- Издательство
- Инфра-М
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785982810687
Оцените книгу:
Аннотация
Приводится краткий исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются вопросы маркетинга, PR-деятельности, а также системы классификации гостиниц, организационные структуры управления, деятельность подразделений современной гост
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.