Технология и оборудование для производства кукурузной и других круп

Аннотация

В книге рассмотрены основные процессы подготовки и переработки зерна крупяных культур в крупу. Изложены особенности технологических операций, даны практические рекомендации по организации производства круп с использованием нового оборудования.Должное вни

Отзывы читателей

Оставить отзыв

Ваше имя Отзыв Проверочный код Отправить отзыв