И
История биологической химии: Формирование биохимии Издание 2
Шамин А.Н.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Шамин А.Н.
- Издательство
- Едиториал УРСС
- Год издания
- 2006
- ISBN
- 9785484005337
Оцените книгу:
Аннотация
Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины XIX в. до 20-х гг. XX в., становлению исследований белков, углеводов, липидов, биокатализаторов, основного обмена веществ, истокам биоэнергетики, открытию и изучению гормонов,
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.