О
Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании
Радченко Л. А.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Радченко Л. А.
- Издательство
- Феникс
- Год издания
- 2005
- ISBN
- 9785222068382
Оцените книгу:
Допущено Министерством образования Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.В учебном пособии даны основные понятия в области метрологии, стандартизации и сертификаци