Практикум для кондитера
Автор: Мазепа Е.В.
Издательство: Феникс
Год издания: 2002
Страниц:
ISBN: 9785222020509
Аннотация:
Учебное пособие предназначено для подготовки кондитеров в учебных заведениях начального профессионального образования.Оно написано в соответствии с требованиями Государственного стандарта по профессии "Повар, кондитер". В пособии изложена метод
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Практикум для кондитера" (Мазепа Е.В.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |