К
Кулинария
Анфимова Н.А., Татарская Л.Л.
★★★★★
5,0 из 5
- Автор
- Анфимова Н.А., Татарская Л.Л.
- Издательство
- Академия
- Год издания
- 2003
- ISBN
- 9785769512415
Оцените книгу:
Аннотация
Учебник "кулинария" написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер" и примерной учебно-программной документацией на данную профессию.Учебник пред
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.