М
Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании
Радченко Л.А.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Радченко Л.А.
- Издательство
- Дашков и К
- Год издания
- 2005
- ISBN
- 9785947987945
Оцените книгу:
Аннотация
В учебнике даны основные понятия в области метрологии, роль измерений в народном хозяйстве, раскрыты цели и задачи государственной системы обеспечения единства измерений цели и задачи стандартизации, принципы и методы стандартизации, роль государственной
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.