Организация производства на предпритиях общественного питания: учебник для ссузов Издание 6
Автор: Радченко Л.А.
Издательство: Феникс
Год издания: 2006
Страниц:
ISBN: 9785222089800
Аннотация:
В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями. Специальные разделы посвящены практиче
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Организация производства на предпритиях общественного питания: учебник для ссузов Издание 6" (Радченко Л.А.) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |