П
Повар. Учебное пособие. 2-е издание
Шатун Л.Г.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Шатун Л.Г.
- Издательство
- Дашков и К
- Год издания
- 2006
- ISBN
- 9785947988380
Оцените книгу:
Аннотация
Учебное пособие "Повар" предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственными образовательными стандартами. В книге использованы материалы "Сборника
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.