Г
ГОСТы, ОСТы в общественном питании
Автор не указан
★★★★★
оценок пока нет
- Издательство
- Книга-сервис
- Год издания
- 2006
- ISBN
- 9785949095197
Оцените книгу:
В настоящем издании приведены Государственные стандарты (ГОСТ) и отраслевые стандарты (ОСТ), устанавливающие требования к предприятиям общественного питания.Извлечения из Федерального закона «О техническом регулировании» и Постановление Госстандарта Росс