Б
Бармен, официант. Учебное пособие. 3-е издание
Извекова В.Г.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Извекова В.Г.
- Издательство
- Дашков и К
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785911312913
Оцените книгу:
Аннотация
В учебном пособии ""Бармен, официант"" излагаются различные аспекты деятельности предприятий общественного питания. Основное внимание уделено разнообразным формам и методам обслуживания посетителей в барах, ресторанах.Большое место в
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.