Т
Товароведение продовольственных товаров. Учебник
Казанцева Н.С.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Казанцева Н.С.
- Издательство
- Дашков и К
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785911313391
Оцените книгу:
Учебник составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта и действующей программой по предмету "Товароведение продовольственных товаров".В книге рассматриваются вопросы качества, стандартизации, сертификации то