Т
Технология кормовых добавок нового поколения из вторичного молочного сырья
Храмцов А.Г.
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Храмцов А.Г.
- Издательство
- Гардарики
- Год издания
- 2006
- ISBN
- 9785943431179
Оцените книгу:
Аннотация
В учебном пособии рассмотрены состав, свойства, биологическая и кормовая ценность вторичного молочного сырья (обезжиренного молока, пахты, молочной сыворотки, мелассы молочного сахара и альбуминного молока). Показаны основные направления его использовани
Отзывы читателей
Отзывов пока нет — станьте первым.