Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность
Автор: И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, О. В. Голуб, В. М. Позняковский
Издательство: Сибирское университетское издательство
Год издания: 2007
Страниц: 220
ISBN: 9785379001926
Аннотация:
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам идентификации и экспертизы качества дикорастущих плодов, ягод, травянистых растений. Приводятся термины и определения, классификация способов переработки дикорастущих. По каждому вид
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность" (И. Э. Цапалова, М. Д. Губина, О. В. Голуб, В. М. Позняковский) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |