Русская кухня
Автор: Н. И. Ковалев, М. Н. Куткина, Н. Я. Карцева
Издательство: Деловая литература
Год издания: 2000
Страниц: 520
ISBN: 5932110066
Аннотация:
Книга рассказывает об истории русской кухни, посуды, утвари, о традициях русского застолья. На основании изучения материалов летописей, монастырских уставов, дипломатических протоколов, столовых обиходников московской знати, этнографических источников, "
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Русская кухня" (Н. И. Ковалев, М. Н. Куткина, Н. Я. Карцева) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |