К
Кодекс Алиментариус. Пищевые добавки и контаминанты
Коллектив авторов
★★★★★
оценок пока нет
- Автор
- Коллектив авторов
- Год издания
- 2007
- ISBN
- 9785777704160
Оцените книгу:
Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит ряд стандартов по пищевым добавкам и контаминантам. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а т