А
Англо-русский словарь по пищевой промышленности/English-Russian Dictionary of Food Industry
Автор не указан
★★★★★
оценок пока нет
- Издательство
- РУССО
- Год издания
- 2004
- Страниц
- 672
- ISBN
- 5887212462
Оцените книгу:
Словарь содержит около 42 000 терминов по всем отраслям пищевой промышленности: мукомольной, молочной, мясной, птицеперерабатывающей, хлебопекарной, сахарной, кондитерской, масложировой, рыбной, крахмалопаточной, винной, консервной и т.п. Словарь предназ