УП Универсальный поиск книгкаталог · отзывы · оценки
Главная/Наука/Таблицы химического состава и калорийнос…
Т

Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания

И. М. Скурихин, В. А. Тютельян
★★★★★ оценок пока нет
Автор
И. М. Скурихин, В. А. Тютельян
Издательство
ДеЛи принт
Год издания
2007
Страниц
276
ISBN
9785943431227
Оцените книгу:

Аннотация

В справочнике представлены таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах, производимых или продаваемых на территории России, и сведения об их калорийности. В таблицах приведено содержание пищевых веществ как в 100 г съедобной части п

Отзывы читателей

Отзывов пока нет — станьте первым.
Оставить отзыв