Мучные кондитерские изделия
Автор: Перетятко
Издательство: Феникс
Год издания: 2005
Страниц:
ISBN: 9785222056260
Аннотация:
Учебное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом по профессии "Кондитер", утвержденным Министерством образования РФ, и предназначено для тех, кто обучается профессиям "Повар, кондитер" и "И
Посмотреть в магазинах:
Другие сервисы поиска:
Книгу "Мучные кондитерские изделия" (Перетятко) можно также попробовать поискать и скачать в бесплатных электронных библиотеках, однако мы рекомендуем пользоваться только официальными сервисами, имеющими соглашения с авторами и издательствами.
|
| (c) KBD.RU |